بطاطس بالسمسم وسلطة لبن بالخيار
عن الوصفة
بطاطس بالسمسم وسلطة لبن بالخيار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
- 0.5 كوباية دقيق
- ملعقتين ملح
- ملعقة صغيرة نشا
- فلفل اسود
- ملعقة صغيرة سمسم ابيض
- 0.25 ملعقة صغيرة كارى
- 0.5 ملعقة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- لسلطة الخيار ربع كوباية لبن وربع خيارة وملح وفلفل وسكر ونقطة زيت زيتون
طريقة التحضير
-
1
نقطع البطاطس قطع صغيرة ونغسلها للتخلص من النشا
-
2
نخلط المكونات الجافه مع بعض جيدا
-
3
نضع مكعبات البطاطس فى الدقيق ثم نتخلص من الدقيق الزائد
-
4
نحمر البطاطس فى الزيت من اربع الى خمس دقائق
-
5
ثم نفرم الخيار بالسكين ونضيف اللبن والملح والسكر وقليل جدا من زيت الزيتون
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
